グラスフェッドバター【1,500kcal3週目】
グラスフェッドバターを1度、味わってみたい。。。
バターコーヒーを毎日飲むにつれ、
高級バターへの憧れがムクムクと大きくなって、
思いきって注文してみました。
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『セーブル』という銘柄のもの。
送料込みで、2,070円。(楽天にて)
バターの色は、黄色いのかパッケージを開ける時もドキドキ。
黄色くない。
発酵バターなので、ヨーグルトのような酸っぱい匂いがします。
早速、コーヒーに入れてみました。
クリーマーで泡立てると、
あっという間にぶくぶく泡立ってて美味しそー。
お味は。。。
普段使ってる雪印バターとあまり違いがわからない。。。
ほのかに、乳臭い感はあります。
う~~~~ん。
あえて油を摂取しようとするなら、
栄養価の高い、高品質のものを使うべきなのでしょうが、
継続してみて、比較をしないことには分からない、
というのが正直な感想です。
でも、こういうバターを、
焼きたてのトーストにのせて食べたら、スゴく美味しそーです。
バターたっぷりオムレツにしても、スゴく美味しそー。
他にも
バイオ・バター、
エシレ・バター、
ブレスAOCバター、
あと、ニュージーランド産のものを試してみたい。
近所には売っていないので、
通販頼りですが。。。(送料が痛い)
ちょっと待て。
バターに凝るのが目的じゃない。
バターコーヒーを飲んで、
食事の質を高めて、量も減らして
体重を減らすことが目的でした。
私がバターコーヒーを飲む訳は、
飢えるような空腹感をなくし、
しょっちゅう間食したくなるような食欲をコントロールすることで、
体重を減らすことです。
油を味方につけて、空腹感コントロール!!
ついつい、ノウハウに凝ってしまって、
肝心な「痩せる」ことがお留守になるので気をつけないと!
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一応、
バターコーヒーを飲んでる期間は、
知らず知らず肥えるのが怖いので、
毎日体重を測ってます。
(結果は、1週間後に)