レタス１日１玉【1,500kcal３週目】
ブームがくると、
繰り返しそればっかり食べる自分です。
今のブームは、レタスです。
あとは、バターコーヒー。
材料がちゃんと揃ってなくて、
クリアしてるのは、
MCTオイルとココナッツオイルのみ。
バターは雪印。
コーヒーは、ブレンディのインスタント。
「完全無欠」もどきな食生活もはや５日目です。
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６月14日の食事
【朝】310kcal
・バターコーヒー
(バター10g・MCTオイル10g)
・ゆで卵 ２個
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【昼】500kcal
・レタス 1/2個
・茹で大豆・カボチャ・ブロッコリー
・ゆで卵 2個
・手作りドレッシング＋MCTオイル
レタスがブームです。
１日一玉は食べてるかも。
しゃきしゃきとしてて、ドレッシングとオイルを絡めて食べると美味しい。
(ホントは大豆はイカンのですが。。。)
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【間食】200kcal
・アボカド 1/2個
・バターコーヒー
(バター5g・ココナッツオイル5g)
自宅にいるのをいいことに、
おもむろにアボカドを切っておやつ代わりに。
アボカドは、包丁を入れるまで、
「当たり」か「外れ」かドキドキものです。
今日のは、外れ。
一部茶色くなってて、スが入っていた。
１個200円もしたのに残念。。。
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油の摂り過ぎなのか、胃が重い 。
バターだ、
ココナッツオイルだ、
MCTオイルだ、
えごまオイルだ、
と、１週間前と比べて、相当な量の油を摂取している。
ホントにいいんだろうか?と不安になる。
カロリーオーバーにならないよう、記録してるのが、唯一の安全弁。
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【夕】550kcal
・食パン 6枚切り 1枚
・レタス 1/2個
・ささみのホイル焼き(マヨネーズ風味)
・ミネストローネ
夕飯もレタスをたっぷり。
手作りドレッシングを使うようになったら、
市販のドレッシングの「砂糖甘さ」が気になるようになった。
(食パンを食べてしまった。。。小麦ものはイカンのですが)
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本日のトータル摂取カロリーは、1,560kcal。
卵を１日４個と、食べ過ぎだったかも。。。
新たに卵を茹でようと思い、
タッパーに残ってた分を消費しようと無理して食べたとこがあった。
レタスは、ほとんどが水分で、
カサはあるけど、フワッとしてて空気を食べてるかのよう。
レタスで、ビタミンや繊維質を摂るつもりはなくて、
キャベツの千切りに飽きてきた今は、その軽い食感にハマってます。
「完全無欠ダイエット」のレシピにあったように
溶かしたバターを野菜にからめて、美味しい塩だけで食してみたいです。
