MEC食から立ち直るのに、約3週間かかった。糖質を罪悪感なく、口に出来るようになるまで、3週間かかった、という意味で。今は、ご飯もパンも麺類も、美味しくいただける。ただし、お代わりナシ。主食にこうしてセーブがかけられるのも、MEC食で主食をカット…

１日1,500kcalなら、おやつも食べられる。最近のお気に入りは、昔ながらの、お菓子。きな粉飴と、黒ごまを水飴で固めた穀煎(こくせん)という素朴菓子です。原材料が、黒胡麻こくせんだと、黒胡麻、水飴、砂糖、きな粉、大豆のみ。きな粉飴だと、きな粉、水飴…