冷えとりサボってる【冷えとりについて】
体温を測ったら、35.6℃。
低っ!
冷えとりをサボったせいかな!?
昨年の夏は、どんなに暑かろうが、シルクのレギンス＋コットンのレギンス＋４枚重ね履き靴下＋シルクレッグウォーマーは死守してたのに。
今年は６月頃から、「暑～」って素足で過ごしちゃってる。
冷えとり歴１年半にして、冷えとりをサボってます。
暑さへの耐性が下がってるというか、
手っ取り早く、涼しくなりたくって、
お風呂上がりは、タンクトップ&短パンで冷え冷えに冷房が効いた部屋で、扇風機に当たってる。
お風呂で、せっかくじっくり半身浴して暖まってる意味がないかもしれない。
タンクトップとショーツをシルクにしてても、脚をガンガンに冷やしてるし。
７月下旬～８月初旬、１週間ほど、ゲッソリと食欲が落ちて、立ちくらみするし、全身が気だるいし、気持ちもダウンしてたのですが、
思い返せば、「冷え」が原因なのかも。
久しぶりに体温を測って、35℃以下の数字を見て、「冷えとりしなくちゃ」と思ったわけです。
ちなみに、シルクの靴下ですが、
半ば意地になって、繕い続けてます。
この５本指靴下は、８ヶ月以上は履いてるもの
穴が空いたり、薄くなった部分に、履かなくなったシルク・レギンスから切り取った当て布を縫いつける。
洗濯を繰り返すうちに、生地も薄くなってくるから、１週間と経たずに穴が空くことも。
もはや「限界まで履いてやろう！」
っていう、意地の世界です。
また穴が空いたら、すかさず縫いつける。
一応、糸の色の数だけお直しの回数です。
夜、チクチクと繕う時間は、無心になれてけっこう好きです。
汁飯香のごはん【1,500kcal10週目】
『暮らしの手帖』を定期購読しています。
8-9月号にあった
土井義晴さんの「汁飯香(しるめしこう)」のお話に惹かれました。
日常の食事は「一汁一菜」でよい
ご飯と、具だくさんの味噌汁と、お漬物。
栄養を考えてあれもこれもと彩り鮮やかに、品数多く。。。こういう料理は「ハレのごはん」
「ハレのごはん」とは、特別の日のお楽しみなので、この日は思いっきり楽しむ。
その代わり、
日常の「ケのごはん」はきちっと質素にする。
「ケのごはん」は暮らしの土台をつくるもの。
ハッとさせられた１文は、
"日常に「とてもおいしい」「ものすごくおいしい」を求めないでください。"
日常の食事に、過度のおいしさや楽しさを求めると、時間やお金、気持ちに余裕がなくなるんだそう。
日常の食事、「ケのごはん」を基本形にすることで、「ハレのごはん」で「わあ!」と嬉しくなる。
以前読んだミニマリストの本でも、著書は普段の食事は一汁一菜でした。その代わり、外食する時は、好きなものをうんと楽しむと書いてあったっけ。
長期戦のダイエットに臨む時も、この精神が継続&成功の秘訣なのかもしれません。
揃えるべき材料やレシピ、ルールが多い食事内容は、例え食べる量が少なかったとしても、数多くのルールそのものが過剰なのです。
情報が過剰。
だから、痩せる前に精神面が疲れてしまいます。
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私は、この半年間「◯◯ダイエット」に飛び付いてのめり込んできましたが、
結果が出る前に、継続することに疲れてリタイアしてます。
継続出来ないから、結果が出ない、とも言えます。
最終的に、
「摂取カロリーを抑える」に落ち着いてます。
食事内容や食事回数はこだわらず、
１日1,500kcal以内を目安にする。
1,500kcalを越える日があったとしても、
１週間平均で1,500kcal以内になればヨシ。
(他の日で調整)
だから、基本となる朝食や昼食は、味付けも品数もシンプルメニューに。
「ケのごはん」なので、
パンとコーヒーだけでも、
レタスと卵料理だけでもOK。
(実際、毎日こんな感じです)
夕食は家族と一緒に、同じメニューを。
１日スパンで見ると、夕食が「ハレのごはん」。
(カロリーを減らしたいので、ご飯や麺類はカットすること)
休日など、リラックスできる時にこそ、「これ食べたかったんだよね～」というものを楽しむ。
これくらいのルールでやっていこうと思います。
ご飯欲が出てきたら、
「汁飯香」のごはんってのをやってみようかなぁ。
7/23～8/5の体重変化【1,500kcal10週目】
7/29～8/5は、食欲減退の１週間でした。
【ある日の夕食】
鶏もも肉のグリルも、3個で十分。
(鶏肉好きなので、いつもだったら5個は余裕なのに)
夕飯はこれだけ⬇
レタスもカサが増すので、沢山食べられない
(いつもだったら、1/3玉分、山盛りでいけたのに)
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貴重なたんぱく源は、卵頼み。
肉や魚はダメだけど、
卵なら食べられる。
(納豆と冷奴もOK)
ゆで卵は、オエッとなるから、オムレツとかスクランブルエッグならOK。
卵と充填豆腐(クリーミィなやつ)を、ブレンダーでが～っと混ぜて、ベーキングパウダーも加えて、バターでホットケーキっぽく焼いてみた。
(26cmサイズフライパンで、卵４個使用。)
甘味はエリスリトール。
ほんのり甘い優しい味に、ほっとする。
強い甘さや、塩からさ、スパイスの刺激など、濃厚な味付けがキツいのかなぁ。
胃が弱ってるのかもしれません。
【7/23～8/5の体重変化グラフ】
変化が緩やか過ぎるので、14日間のグラフで検証。
一応、左下がり。
7/30～8/5の平均体重は、55.2kg!
前週の平均体重が、55.9kgだったので、▲0.7kg減ってます。
ちなみに、平均体脂肪率は、27.0％。
(前週は、27.7％だったので、▲0.7％)
ただし、減るのも当然で、食欲があなりなくて、食べる量がそもそも少なかった。
平均摂取カロリーは1,310kcalだったから。
1,200kcalの日もあったし。
この１週間で、実感したことは、
今さらだけど、
食べる量(＝カロリー)を減らすと、体重は減る!
摂取カロリーを1,200～1,300kcalに抑えると確実に痩せる。
カロリーの中身ですが、
食欲減退期に、幸いなことに、パンや麺類を受け付けなくて、
もっぱら、乳脂肪と卵、肉少々で摂取してたので、糖質過多になっていなかったはず。
生クリームやアイスクリーム、チーズを多食してたから、食欲がないといいつつ1,300kcal前後は摂取してて、極端かつ無理なカロリーオフに陥っていなかったと思う。
野菜とたんぱく質は不足してるから、今後気をつけようっと。
生クリーム欲【1,500kcal10週目】
8月3日の食事記録
今日は朝から食欲がおかしい。
【朝】450kcal
・スフレオムレツ(卵3個＋バター＋チーズ)
・ブラックコーヒー
通常なら、大好きなパンを食べるところなのが、バターたっぷりの卵料理が欲しくて、朝からオムレツを。
とろけるチーズもプラスして。
チーズなんて、すごい久しぶり。
味付けも、塩コショウすらいらない気分だったので、そのままで。
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【間食1】0kcal
お腹が減らなかったし、特に食べたいものがなかったので、ナシ。
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【昼】530kcal
・生クリーム 100g
・マスカルポーネ 50g
食欲が狂ってる!
無性に生クリームが食べたくて仕方なくなり、買ってきました。
生クリーム100cc(＋エリスリトール)をかために泡立てて、マスカルポーネ50gを加えて
ボールから、スプーンですくって食べました。
ランチが生クリームだけだなんて、はた目にはすごいメニュー。。。
でも、気が済みました。
美味しかった。
ちなみに、生クリーム100gのカロリーは、約400kcal(乳脂肪40％)
マスカルポーネのカロリーは、50gで約130g
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【間食2】150kcal
・卵ホットケーキ 1切れ
・マスカルポーネ 20g
卵に、オカラパウダーとベーキングパウダー、エリスリトールを混ぜて、たっぷりのバターで焼いた卵ホットケーキっぽいもの。
ホットケーキ食べたいなぁ、と思い付き、何となくのフィーリングで、適当に作ってみたもの。
ほんのり甘いスフレオムレツみたいな感じ。
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【夕】200kcal
・卵ホットケーキ 1切れ＋バター
あまり食欲がなくて(脂質ばっかりとってたから当然です)
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【夜食】150kcal
・ミックスナッツ 25g
(アーモンド・カシューナッツ・クルミ)
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本日のトータル摂取カロリーは、1,480kcal
パンもレタスも欲しくないなんて、何だか変な１日でした。
３食、卵と乳脂肪だけ。
バターや生クリームへの欲求がすごかったです。
乳脂肪 LOVE。
最初は、スタバのホイップたっぷりのフラペチーノか、洋菓子店のショートケーキにしようか迷ってたのですが、
「ホイップ(生クリーム)だけ食べたい!」
の欲求に素直に従うことにして、
早速、生クリームを買ってきて、泡立て始めたわけです。
泡立て不要のスプレー缶に入ったタイプと迷いましたが、甘すぎるしな～ 。
今日の栄養バランスの偏りっぷりもすごい
脂質ばっかり摂っていたからなぁ。
炭水化物はほぼゼロ。
糖質制限を意識してた訳じゃなく、食欲に従った結果がこうなっちゃった、って感じです。
食欲減退【1,500kcal10週目】
8月2日の食事記録
【朝】
・オムレツ(卵2個＋チーズ＋バター)
・ブラックコーヒー
胸焼けしそうで、パンは食べなかった。
コストコのディナーロールが約50個ほど、冷凍庫にぎゅうづめにストックされてるのに、食指がわかなかった。
でも、卵料理は食べられるんですよね～(ギリギリ)。
ゆで卵は、胸焼けしそうで、最近はパス
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【昼】
・ダークチョコフラペチーノ(グランテ)
スコーンとか、ビスケットとか、
スタバに行ったら絶対注文する粉ものが、全然欲しくなくて、
ホイップたっぷりのフラペチーノに決めた。
一緒に行った友人が、チョコチップスコーンを食べきれない!というから、ほんの一かけらだけ、無理矢理口にしただけ。
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【間食】
・納豆 １パック
低血糖みたいな、手が震えて、だるくて、立ちくらみもして、フラフラするので、タレをかけた納豆をスプーンで食べた。
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【夕】
・ニシンの開き 1尾
・刻みオクラ
・茄子の揚げ浸し
・小松菜とベーコンの炒めもの
「夕飯は、オクラと茄子だけでいいや」と言ったら
家族から「ちゃんとたんぱく質も食べないとダメ!」って怒られたので、頑張って食べる。
どれも薄味だったので、まあまあ美味しく食べられたと思う。
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本日のトータル摂取カロリーは、1,250kcal
食べる量が減ったので、当然の結果。
どうしちゃったんだろう、食欲がダウン。
いつもは楽しみにしてる食事の時間が、憂鬱。
風邪をひいているわけでも、お腹を壊してるわけでも、ストレスがたまっているわけでもないんです。
なんだかなぁ～、食への興味が失せちゃったみたい。
この食欲低下に便乗して体重が減るといいんだけど。。。
(実際、ちょこっと減った。
7/29が55.8kgだったので▲0.6kg)
多分、一時的な体調不良か、早すぎる夏バテだと思います。
ナッツ食べ過ぎ防止策【1,500kcal9週目】
『日経health ８月号』でも取り上げられていた、ミックスナッツ。
「おやつ代わりにミックスナッツを１日25g食べるだけダイエット」と。
ちょっと前までは、興味がわかなくてスルーしてたのが、
突如始まったマイブーム、ナッツ!
早速、買ってきました。
ちゃんと、
「素焼き」で「無塩」のものを。
良質な脂質により満腹感が得られて、間食を防ぎ、食物繊維によって便通も良くなる。
さらに、アーモンドのビタミンE、
クルミのポリフェノール、
でもね～、ナッツって食べ出すと止まらない。
ナッツは脂質の塊なので、カロリーが高い。
バクバク食べてたら、カロリーオーバーです。
『食事10割で代謝を上げる』の森拓郎さんは、
1,000kcalのナッツを食べても太らない!
と言っています。
(ただし、一緒に糖質は摂ってはダメ。糖質ナシでナッツを食べれば、余分なエネルギーは排出される、のだとか)
ホントかな～!?
丸ごと信じるのは怖いので、
食べ過ぎ防止として、
買ってきたナッツを、25gずつ小分けしました。
(１袋180g入だったので、7袋に)
１日1袋を守っていれば、食べ過る心配は減ります。
7袋＝7日分もあるので、１週間のうちに飽きてくるかもしれませんが。。。
夏バテ!?偏食DAY【1,500kcal10週目】
8月1日の食事記録
早くも夏バテなのか、どうも食欲がありません。
濃い味のものは、オエッとくるので、薄味で、喉ごしのよいものなら食べられそう。
【朝】
・卵ホットケーキ 3切(卵1.5個分)
・マスカルポーネ 50g
・ブラックコーヒー
昨日作った、卵ホットケーキを冷蔵庫でよく冷やしたものを、マスカルポーネを添えて食べました。
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【昼】
・炒り卵(卵2個＋チーズ＋バター7g)
・レタス 1/4玉
・刻みオクラ＋醤油
・骨付きチキン 2本(オーブンでグリル)
母は健康オタクなので、すぐ試してみたくなるみたい。
細かく刻んだオクラに水を加えてよく混ぜてネバネバにする。
このネバネバオクラを、炭水化物ものと一緒に食べると、血糖値の急上昇を抑えられるのだとか。
お昼のメニューには、炭水化物ものはなかったけど、そのまま醤油をかけて食べました。
かつお節や七味をかけても美味しいかも。。。
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【間食】
・アイス・ブラックコーヒー
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【夕】
・アイスクリーム
食欲がわかなくて、夕飯はローソンの濃厚ミルクワッフルコーン。
これだけ。
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本日のトータル摂取カロリーは、1,340kcal
パンやご飯、麺類、野菜も食べる気がしなかったので、食べられそうなものだけ食べたら、偏ったメニューになってしまいました。
野菜なんて、レタスとオクラがちょこっとだけ。
栄養バランスは⬇
偏ってるけど、カロリーは1,500kcal以内なのでヨシとします。
